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Tomar mais leite realmente faz bem para os ossos?

Mais que 99% do cálcio presente no seu corpo está em seus ossos. Laticínios, como leite e queijo, além de folhas verdes escuras e, é claro, os suplementos de cálcio são fontes ricas desse mineral de atua na construção óssea. Mas quando há falta de cálcio, leite e suplementos são suficientes?

Saúde

Pantone nutricional: o que a cor dos alimentos diz sobre os benefícios que contêm

Poucas vezes paramos para contemplar o colorido do prato, e menos ainda se gostamos dos alimentos que vemos nele (a comida entra pelos olhos). Porém, talvez não seja uma má ideia parar para fazer isso, à luz de uma recente pesquisa da Universidade Rush e do Centro de Pesquisa em Nutrição Humana Tufts, ambos de Boston, cujo objeto de estudo foi a cor verde de certos alimentos.

Saúde

Sete alimentos que combatem o colesterol mau e aumentam o bom

O colesterol nada mais é do que uma substância gordurosa que está presente naturalmente no corpo, e tem um papel essencial para manter um bom funcionamento de todas as células. No entanto, o excesso dessa gordura é altamente perigoso para o corpo.

Saúde

Confira 6 alimentos saudáveis para ter na despensa 

Por causa da correria do dia a dia, para algumas pessoas pode ser difícil manter hábitos alimentares saudáveis, em especial se não houver planejamento e organização do estoque da cozinha. Por isso, ter alimentos saudáveis na despensa é muito importante para desenvolver um estilo de alimentação mais natural e saudável.

Saúde

Fuja dessa! Nutricionista tira dúvidas sobre compulsão alimentar e como evitar 

A compulsão alimentar é um distúrbio caracterizado pela ingestão excessiva de alimentos em um curto espaço de tempo. Engana-se quem pensa que fazer beliscos ou comer demais são comportamentos que necessariamente enquadram um paciente nesse diagnóstico.

Saúde

O que posso fazer para não engordar quando eu parar de fumar? 

Sejamos sinceras: não engordar ao parar de fumar é uma preocupação real entre algumas pessoas que querem abandonar o cigarro. Isso porque, durante este processo, é normal os ex-fumantes consumirem alimentos da mesma forma que usavam o fumo: para lidar com estresse, tédio, tensão ou até mesmo como uma ajuda para se integrarem socialmente.

Saúde

8 alimentos que podem ser congelados sem perder nutrientes 

É muito comum pessoas associarem alimentos congelados com alimentos pobres em nutrientes. Ou mesmo achar que produtos frescos perdem vitaminas ao longo do tempo durante o armazenamento refrigerado.

Mas, isso não é necessariamente verdade. Isso depende de qual alimento estamos falando e do tempo que o consumidor armazena seu produto fresco antes do consumo.

Saúde

10 alimentos com vitamina B12 importantes para seu organismo

Alimentos com vitamina B12 são cruciais para a formação de glóbulos vermelhos, para o metabolismo celular e para o DNA. Sem contar na saúde dos nervos. A deficiência do nutriente pode resultar em fadiga, anemia, mau humor, danos nos nervos e problemas intestinais.

Saúde

Como identificar os sintomas de azia e o que pode ser

A azia é o sintoma que causa uma sensação de queimação na região do estômago, que pode se estender até a garganta, e que normalmente acontece depois de comer muito ou de comer alimentos ricos em gordura, que são mais difíceis de digerir. 

Saúde

5 táticas para voltar a emagrecer após as férias (e no inverno) 

O mês de julho que chegou ao fim, combina dois fatores perigosos para a forma física: as férias escolares e o inverno. Um amigo querido inclusive me perguntou: “Como eu faço para emagrecer depois de um momento em que comi mais, bebi mais e treinei menos?”

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