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O que posso fazer para não engordar quando eu parar de fumar? 

Sejamos sinceras: não engordar ao parar de fumar é uma preocupação real entre algumas pessoas que querem abandonar o cigarro. Isso porque, durante este processo, é normal os ex-fumantes consumirem alimentos da mesma forma que usavam o fumo: para lidar com estresse, tédio, tensão ou até mesmo como uma ajuda para se integrarem socialmente.

Saúde

8 alimentos que podem ser congelados sem perder nutrientes 

É muito comum pessoas associarem alimentos congelados com alimentos pobres em nutrientes. Ou mesmo achar que produtos frescos perdem vitaminas ao longo do tempo durante o armazenamento refrigerado.

Mas, isso não é necessariamente verdade. Isso depende de qual alimento estamos falando e do tempo que o consumidor armazena seu produto fresco antes do consumo.

Saúde

10 alimentos com vitamina B12 importantes para seu organismo

Alimentos com vitamina B12 são cruciais para a formação de glóbulos vermelhos, para o metabolismo celular e para o DNA. Sem contar na saúde dos nervos. A deficiência do nutriente pode resultar em fadiga, anemia, mau humor, danos nos nervos e problemas intestinais.

Saúde

Como identificar os sintomas de azia e o que pode ser

A azia é o sintoma que causa uma sensação de queimação na região do estômago, que pode se estender até a garganta, e que normalmente acontece depois de comer muito ou de comer alimentos ricos em gordura, que são mais difíceis de digerir. 

Saúde

5 táticas para voltar a emagrecer após as férias (e no inverno) 

O mês de julho que chegou ao fim, combina dois fatores perigosos para a forma física: as férias escolares e o inverno. Um amigo querido inclusive me perguntou: “Como eu faço para emagrecer depois de um momento em que comi mais, bebi mais e treinei menos?”

Saúde

12 motivos para comprar produtos locais e economizar

A sustentabilidade local se desenvolve à medida que os consumidores reconhecem que alimentos da estação e orgânicos são mais saborosos e nutritivos do que os vindos de lugares distantes, a sustentabilidade local se desenvolve. Sem dúvida, a sustentabilidade começa perto de casa.

Eis uma dúzia de pontos-chave que podem fazer você reconsiderar as suas idas semanais ao mercado.

Educação

Automedicação: entenda os riscos para a saúde

A automedicação e os medicamentos em geral são a principal causa de intoxicação no Brasil, segundo dados do Sinitox (Sistema Nacional de Informações Tóxico-Farmacológicas), da Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ). Ficando à frente de produtos de limpeza, agrotóxicos e alimentos estragados.

Saúde

Desperdício de alimentos chega a R$ 1 mil por família por ano, diz Embrapa

O desperdício de alimentos de uma família brasileira composta por três pessoas em um ano pode ultrapassar R$ 1.002,00, valor superior ao salário mínimo nacional. Os dados são de estudo liderado pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), que ouviu 1.764 famílias em todo o País, em parceria com a Fundação Getúlio Vargas (FGV), em 2018.

Educação

Estudo mostra que alimentos fermentados fazem bem à saúde 

Um recente pesquisa alemã atesta que adaptações celulares permitem que homens e grandes símios consumam alimentos fermentados e se beneficiem dos efeitos de bactérias ligadas ao processo.

Saúde

Adeus, gripe! Saiba quais são os melhores alimentos para imunidade 

É só mudar um pouquinho o tempo que aquela gripe indesejada – e que até derruba muita gente – já começa a aparecer. E o que podemos fazer para evitá-la? Uma boa forma de prevenir esse tipo de problema é apostando em alimentos para aumentar a imunidade.

Saúde

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