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Pantone nutricional: o que a cor dos alimentos diz sobre os benefícios que contêm

Poucas vezes paramos para contemplar o colorido do prato, e menos ainda se gostamos dos alimentos que vemos nele (a comida entra pelos olhos). Porém, talvez não seja uma má ideia parar para fazer isso, à luz de uma recente pesquisa da Universidade Rush e do Centro de Pesquisa em Nutrição Humana Tufts, ambos de Boston, cujo objeto de estudo foi a cor verde de certos alimentos.

Saúde

Por que é melhor comer macarrão integral: 3 benefícios fazem a fama do alimento 

Deliciosas massas são preparadas em todo o mundo para deleitar o paladar dos clientes mais exigentes. No entanto, poucas pessoas param para entender que tipo de macarrão elas colocam na boca e por que a massa é capaz de oferecer benefícios ao nosso corpo. Hoje vamos te contar o motivo de ser interessante incrementar seu cardápio com macarrão integral.

Saúde

Pepino, um aliado para a sua saúde e para uma boa dieta

O pepino, além de ser um alimento com poucas calorias, é um forte aliado para satisfazer a fome nos dias de calor e ajudar a hidratar o corpo. Segundo o site ABC, adicionar um pepino à sua salada vai acrescentar apenas 12 calorias. Um valor mínimo tendo em conta os vários benefícios que este fruto traz.

Saúde

Síndrome de Burnout pode prejudicar hábitos saudáveis 

Seu local de trabalho provavelmente oferece alguns benefícios para você, como programas de bem-estar ou descontos em academia. Isso é ótimo, mas se você estiver se sentindo sobrecarregado, nenhum desses benefícios vão resultar em qualidade de vida, como sugere um novo estudo. A Síndrome de Burnout pode prejudicar hábitos saudáveis.

Saúde

Conheça 5 benefícios das frutas vermelhas

Os benefícios das frutas vermelhas à saúde são diversos. Além de deliciosas, elas podem ser facilmente incluídas na rotina alimentar: morango, cereja, amora, framboesa e uva são exemplos fáceis de encontrar no mercado ou na feira. “Além dos tons avermelhados e o sabor marcante, essas frutas têm em comum algumas propriedades nutritivas.

Saúde

Muita exposição à tela do computador pode afetar crianças e jovens 

A tecnologia atual disponível para telas de computadores, tablets e celulares em geral oferece benefícios, mas também pode trazer riscos para a saúde de crianças e adolescentes.

Saúde

Vantagens do arroz integral em relação ao branco

Ao comparar a quantidade de calorias do arroz integral, o valor energético é um pouco menor do que a versão branca. Entretanto, quando analisamos os aspectos nutricionais, a diferença é imensa. Isso porque os benefícios do arroz integral são inúmeros em relação ao outro.

Saúde

Confira 15 benefícios do morango para a saúde 

Além de ser um fruto apetitoso, o morango possui inúmeros benefícios incríveis! De cor vermelha e sabor caracterizado pela mistura de doce e azedo, ele é bastante consumido no Brasil, principalmente no período entre junho e setembro.

Saúde

Brotos e caules: conheça os benefícios e como consumir

Os brotos e os caules usados na cozinha incluem desde o alho-poró, os aspargos e os talos crocantes do aipo até um pé de couve-flor ou brócolis, além dos bulbos do funcho. Os benefícios nutricionais são inúmeros e todos ficam deliciosos em saladas. Saiba mais sobre eles:

Aipo

Saúde

Confira 15 incríveis benefícios da música para a mente e o corpo 

Os benefícios da música para a mente e o corpo são diversos. Ouvir uma canção não é só um entretenimento e uma medida para acalmar e relaxar, ela pode trazer diversos benefícios para a saúde.

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