Sol, calor, verão e praia. São condições perfeitas para aproveitar seu sorvete de massa, comprado em pote no mercadinho mais próximo. Para a infelicidade de muitos, no entanto, sinto informar que este é o pior sorvete que você poderia consumir.
Não há como negar: batatas fritas bem salgadas (e praticamente toda comida) têm um sabor muito melhor do que as não-temperadas. Mas há boas razões para procurar alternativas ao sal de tempos em tempos: exagerar nas coisas salgadas afeta mais do que apenas o seu paladar.
Saúde
Em janeiro de 2019, fiz um texto explicando por que comer menos carne deveria ser seu objetivo para o ano que passou. Pois bem, em 2020, queria lhe propor o desafio de começar (ou voltar) a se aventurar na cozinha.
Saúde
Embora você já saiba que os alimentos processados fazem mal à sua saúde geral, não há como negar a conveniência deles. É por isso que eles compõem tanto a nossa dieta. Mas o que todos esses alimentos estão fazendo para a saúde do coração? E, embora uma viagem ocasional pelo drive-thru não doa, qual quantidade de alimentos processados é demais?
Saúde
Só porque você está tentando adicionar menos açúcar a sua dieta não significa que a sobremesa precisa ser totalmente proibida. É isso mesmo: é totalmente possível fazer sobremesas sem açúcar – ou com adição de açúcar reduzido.
Saúde
Para começar o ano mais saudável, Organização Mundial da Saúde deu dicas de como manter uma alimentação mais saudável, aliada a uma vida menos sedentária.
Saúde
As lentilhas são um alimento poderosos que, apesar de ricas em carboidratos, podem ser preparadas sem adição de gorduras, tornando-se assim numa ótima opção para uma dieta de emagrecimento.
As lentilhas devem estar incluídas numa alimentação equilibrada e saudável e os seus benefícios para a saúde são muitos:
Saúde
Nosso desejo é apertar um botãozinho e pronto: adeus calorias extras! É… Infelizmente não é bem assim. Mas quantas calorias consumir por dia? Para secar os quilos a mais é necessário ingerir menos calorias. Ao ultrapassar o limite de calorias, o corpo estoca o excesso em forma de gordura.
Saúde
Quais são os benefícios do pistache (e de outras nozes)? Quando você quer algo saudável, crocante e fácil de comer em qualquer lugar, nozes de todos os tipos – amêndoas, amendoins, pistache, castanha de caju – são uma ótima opção.
Os maiores vilões de pessoas adeptas a seguir uma dieta saudável e balanceada são o sal e o açúcar, presentes em grande quantidade na maioria das comidas. Esses temperos podem trazer sabor, porém, quando consumidos de maneira incorreta, podem impactar a saúde negativamente. Por isso é tão importante saber como substituir o açúcar e o sal de cozinha!
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