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Como substituir o açúcar e o sal de cozinha?

Os maiores vilões de pessoas adeptas a seguir uma dieta saudável e balanceada são o sal e o açúcar, presentes em grande quantidade na maioria das comidas. Esses temperos podem trazer sabor, porém, quando consumidos de maneira incorreta, podem impactar a saúde negativamente. Por isso é tão importante saber como substituir o açúcar e o sal de cozinha!

Saúde

6 alimentos que estragam sua noite de sono

Algumas manhãs você pula da cama, já pronto para a corrida matinal. Em outras, não há alarme que te tire debaixo das cobertas. Pode ser que o que você ingere à noite influencie os seus ciclos de descanso: confira 6 alimentos que tiram o sono. Evite-os, e seu despertar vai ser bem mais agradável.

6 alimentos que tiram o sono:

1- Molho de tomate

Saúde

Proteína ou carboidrato depois da musculação?

O que pouca gente sabe é que o segredo para conquistar um maior ganho pós-treino está no processo de recuperação. O levantamento de peso quebra as fibras musculares para que elas possam se recuperar maiores e mais fortes.

Saúde

Como escolher o melhor azeite de oliva? Nutricionista explica

O azeite de oliva costuma ser recomendado como uma alternativa mais saudável a óleos como o de girassol ou de soja. Mas qual tipo azeite de oliva é o mais apropriado? A nutricionista Ana Paula Gava explica que eles podem trazer benefícios à saúde por trazerem gorduras boas, porém precisam ser utilizados e escolhidos da maneira correta.

Qual o melhor azeite

Saúde

Qual é o melhor tipo de sal para a saúde?

Todo o sal é constituído por cloreto de sódio. No entanto, a quantidade de sódio, a presença de outros minerais, a textura, aparência e sabor, permitem identificar diferentes tipos de sal.

Saúde

Afinal, devemos ir para a cama quando estamos com fome?

Uns acreditam que ajuda a limpar o organismo, outros defendem que é a melhor forma de perder peso. Ir para a cama com a barriga 'vazia' não é uma tendência de agora, mas este pode ser um hábito com efeitos indesejados.

Saúde

6 benefícios da quinoa que você precisa conhecer

Quinua ou quinoa. Não importa como tem pronunciado a palavra, nós esperamos que você tenha acrescentado esse grão sem glúten ao seu cardápio, já que ele está cheio de benefícios para a sua saúde. Confira alguns a seguir:

1. Quinoa está cheia de proteína…

Saúde

Pantone nutricional: o que a cor dos alimentos diz sobre os benefícios que contêm

Poucas vezes paramos para contemplar o colorido do prato, e menos ainda se gostamos dos alimentos que vemos nele (a comida entra pelos olhos). Porém, talvez não seja uma má ideia parar para fazer isso, à luz de uma recente pesquisa da Universidade Rush e do Centro de Pesquisa em Nutrição Humana Tufts, ambos de Boston, cujo objeto de estudo foi a cor verde de certos alimentos.

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