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Alimentos ultraprocessados podem causar perda de memória, diz estudo

Os alimentos ultraprocessados, ou seja, aqueles que passaram por um grande e complexo processo de industrialização – como biscoitos, sorvetes, embutidos e congelados – podem prejudicar a saúde do cérebro. É o que aponta um estudo recente, publicado pela revista científica Brain, Behavior, and Immunity.

Saúde

Como anda a sua alimentação?

Devido à pandemia da Covid-19 muitas empresas tiveram que se adaptar ao home office. Com o distanciamento social, a ansiedade, mudança de hábitos e a falta de acompanhamentos médicos propiciaram alguns deslizes na alimentação.

O retorno às atividades presenciais tem sido feito de forma gradativa e com isso, alguns hábitos retornarão ou novos hábitos terão de ser estabelecidos. 

Saúde

Os piores alimentos para você comer de manhã 

O café da manhã é a refeição mais importante do dia: quando tomado corretamente, deve fornecer ao corpo um quarto das necessidades energéticas do dia. O café da manhã também é essencial porque permite que você se recupere do longo "jejum" noturno. A comida é, portanto, uma prioridade quando você acorda.

Saúde

5 ingredientes para tomar um café da manhã com mais saúde

O café da manhã é a primeira refeição do dia, mas mudou muito ao longo dos tempos. Se antigamente um café e um pão eram suficientes, atualmente já se sabe que o melhor é ter uma refeição completa, com todos nutrientes que o corpo precisa.

Então, não deixe de conferir abaixo como fazer um desjejum completo!

1. Proteínas

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Três frutas que baixam a pressão arterial

Se sofre de pressão alta (hipertensão) ou esta é bastante comum na sua família, deve saber que a dieta desempenha um papel fundamental no controle dessa condição.
Assim, para prevenir e controlar a pressão alta deve não só remover os alimentos não saudáveis que causam o problema, mas também comer mais alimentos que diminuem a pressão arterial.

Saúde

 Saiba quais são os benefícios do consumo de frutas no dia a dia

Além de diversos benefícios, o consumo de frutas pode trazer mais sabor às suas refeições! Consumir frutas é imprescindível à nossa alimentação. Esses alimentos são ricas fontes de nutrientes, vitaminas e minerais capazes de ajudar em inúmeras funções do organismo, como explica a nutricionista Janainna Mazelli.

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A felicidade em um prato. Alimentos ricos em triptofano

O triptofano é um dos aminoácidos mais essenciais, pois é um precursor da serotonina, um neurotransmissor com muitas funções como regular o apetite, o desejo sexual, a temperatura corporal, o estado do sono, o humor e emoções, entre outros.

Veja três alimentos ricos em triptofano para você incluir no seu cardápio:

Ovos

Saúde

Frutas e legumes que deve (sempre) comer com a pele

É tão importante comer frutas e legumes, como é lavá-los com água em abundância. Desta forma, não é necessário descartar as peles e os nutrientes que estas possuem.

Ameixa: Esta fruta é uma boa fonte de cálcio, potássio e magnésio.

Saúde

Pesquisas comprovam: a alimentação do brasileiro piorou durante o isolamento

O isolamento social já causou diversos reflexos na rotina e na saúde mental dos brasileiros, mesmo sem o grau de adesão que merece, e não tinha como ser diferente.

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Mandioquinha: Conheça suas propriedades e benefícios que irão surpreender

Mandioquinha, também conhecida como batata-baroa, batata-salsa ou cenourinha-amarela, é uma raiz originária do Equador e Peru, que chegou no Brasil apenas no século XX. O tubérculo é da família Arracacia, a mesma do aipo, cenoura e coentro.

Propriedades

Segundo a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), cada 100 gramas do tubérculo cru, possui:

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